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Le Guide Des Meilleurs Vins De France 2019

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600 meilleurs vins de France 2019-2020

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Vous tenez entre les mains la crème de la crème, le meilleur du Guide Hachette des Vins 2020. Distingués parmi plus de 40 000 vins dégustés, ces 600 v ...

  • L'auteur : COLLECTF
  • Editeur: Hachette Pratique
  • ISBN: 201710471X
  • Genre: Cooking
  • Nombre de pages: 224
  • Langue: French/English
  • Vues: 866
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Détails: Vous tenez entre les mains la crème de la crème, le meilleur du Guide Hachette des Vins 2020. Distingués parmi plus de 40 000 vins dégustés, ces 600 vins « Coups de cœur » ont franchi deux rounds de dégustation à l’aveugle par des jurys d’experts. Appellation par appellation, ce sont les cuvées les plus remarquables du vignoble français à l’heure actuelle. Pas de panique, ces vins exceptionnels ne sont pas (tous) inaccessibles pour autant ! Suivez les bons rapports qualité-prix signalés en rouge pour briller en société grâce à des bouteilles abordables, à partir de 5 € seulement... À déguster de toute urgence.


Guide Hachette des vins bio 2019

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4000 vins goûtés à l'aveugle 1000 dégustateurs professionnels. 1000 vins retenus, notés de 0 à 3 étoiles, avec indications de garde et d'accords gou ...

  • L'auteur : Collectif
  • Editeur: Hachette Pratique
  • ISBN: 2017056030
  • Genre: Cooking
  • Nombre de pages: 224
  • Langue: French/English
  • Vues: 545
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Détails: 4000 vins goûtés à l'aveugle 1000 dégustateurs professionnels. 1000 vins retenus, notés de 0 à 3 étoiles, avec indications de garde et d'accords gourmands 60 coups de coeur 150 bon rapports qualité/prix


Guide Hachette des Vins 2019

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NOUVELLE MAQUETTE INTÉRIEURE DU GUIDE, + colorée + aérée. La cartographie a été entièrement revue. Un guide sélectif : - 40 000 vins goûtés à l' ...

  • L'auteur : Collectif
  • Editeur: Hachette Pratique
  • ISBN: 2017056022
  • Genre: Cooking
  • Nombre de pages: 1280
  • Langue: French/English
  • Vues: 509
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Détails: NOUVELLE MAQUETTE INTÉRIEURE DU GUIDE, + colorée + aérée. La cartographie a été entièrement revue. Un guide sélectif : - 40 000 vins goûtés à l'aveugle par 1 500 dégustateurs professionnels - 10 000 vins retenus, notés de 0 à 3 étoiles, avec indications de garde et d'accords gourmands - 400 coups de cœur - Plus de 500 vins bio ...Attaché à la diversité : - Toutes les appellations d'origine contrôlée - Les vins de pays - Le Luxembourg ...Indépendant et objectif : - Inscription des cuvées libre et gratuite - Aucune publicité directe ou indirecte des producteurs - Dégustations impartiales et à l'aveugle 1408 pages, 35 cartes, tableaux des millésimes


Representing Wine – Sensory Perceptions, Communication and Cultures

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Wine culture is a complex phenomenon of increasing importance in modern society, and it combines the joys of wine appreciation with the frustrations of try ...

  • L'auteur : Rosario Caballero,Ernesto Suárez-Toste,Carita Paradis
  • Editeur: John Benjamins Publishing Company
  • ISBN: 9027261911
  • Genre: Language Arts & Disciplines
  • Nombre de pages: 234
  • Langue: French/English
  • Vues: 1188
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Détails: Wine culture is a complex phenomenon of increasing importance in modern society, and it combines the joys of wine appreciation with the frustrations of trying to verbally communicate sensory impressions. While wine appreciation is traditionally characterized as joyously convivial in its social dimension, sensory impressions remain eminently private. This contrast explains why the language used to represent wine, or winespeak, is the object of increasing crossdisciplinary interest. This book analyzes the many different forms / many of the different forms of representing wine in present-day society, with a special emphasis on winespeak, starting from the premise that such study demands a genre approach to the many different communities involved in the wine world: producers/ critics/ merchants/ consumers. By combining the methodologies of Cognitive Linguistics and discourse analysis, the authors analyze extensive real-life corpora of wine reviews and multimodal artifacts (labels, advertisements, documentaries) to reflect on the many inherent difficulties but also to highlight the rich and creative figurative strategies employed to compensate for the absence of a proper wine jargon of a more unambiguous nature.


Guide du Routard Los Angeles 2019/20

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Cet ebook est une version numérique du guide papier sans interactivité additionnelle. Le Routard, le meilleur compagnon de voyage depuis 45 ans.Dans cett ...

  • L'auteur : Collectif
  • Editeur: Hachette Tourisme
  • ISBN: 2017069485
  • Genre: Travel
  • Nombre de pages: 256
  • Langue: French/English
  • Vues: 630
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Détails: Cet ebook est une version numérique du guide papier sans interactivité additionnelle. Le Routard, le meilleur compagnon de voyage depuis 45 ans.Dans cette nouvelle édition du Routard Los Angeles et ses environs vous trouverez une première partie en couleurs avec des cartes et des photos, pour découvrir plus facilement la ville et repérer nos coups de coeur ; des suggestions d'itinéraires et des informations pratiques pour organiser votre séjour ; des adresses souvent introuvables ailleurs ; des visites culturelles originales en dehors des sentiers battus ; des infos remises à jour chaque année et des cartes et plans détaillés.Merci à tous les Routards qui partagent nos convictions : Liberté et indépendance d'esprit ; découverte et partage ; sincérité, tolérance et respect des autres.


Guide du Routard New York 2020

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Cet ebook est une version numérique du guide papier sans interactivité additionnelle.Dans cette nouvelle édition du Routard New York vous trouverez une ...

  • L'auteur : Collectif
  • Editeur: Hachette Tourisme
  • ISBN: 2011183774
  • Genre: Travel
  • Nombre de pages: 440
  • Langue: French/English
  • Vues: 1913
  • Telecharger: 1913
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Détails: Cet ebook est une version numérique du guide papier sans interactivité additionnelle.Dans cette nouvelle édition du Routard New York vous trouverez une première partie en couleurs avec des cartes et des photos, pour découvrir plus facilement la ville et ses environs et repérer nos coups de coeur ; des suggestions d'itinéraires et des informations pratiques pour organiser votre séjour ; des adresses souvent introuvables ailleurs ; des visites culturelles originales en dehors des sentiers battus ; des infos remises à jour chaque année et des cartes et plans détaillés.Merci à tous les Routards qui partagent nos convictions : Liberté et indépendance d'esprit ; découverte et partage ; sincérité, tolérance et respect des autres.


Hugh Johnson Pocket Wine 2021

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The world's best-selling annual wine guide. Hugh Johnson's Pocket Wine Book is the essential reference book for everyone who buys wine - in shops, restaura ...

  • L'auteur : Hugh Johnson
  • Editeur: Mitchell Beazley
  • ISBN: 1784727369
  • Genre: Antiques & Collectibles
  • Nombre de pages: 336
  • Langue: French/English
  • Vues: 1411
  • Telecharger: 1411
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Détails: The world's best-selling annual wine guide. Hugh Johnson's Pocket Wine Book is the essential reference book for everyone who buys wine - in shops, restaurants, or on the internet. Now in its 44th year of publication, it has no rival as the comprehensive, up-to-the-minute annual guide. Hugh Johnson provides clear succinct facts and commentary on the wines, growers and wine regions of the whole world. He reveals which vintages to buy, which to drink and which to cellar, which growers to look for and why. Hugh Johnson's Pocket Wine Book gives clear information on grape varieties, local specialities and how to match food with wines that will bring out the best in both. This latest edition of Hugh Johnson's Pocket Wine Book includes a colour supplement on terroir.


Wines of the Languedoc

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For wine lovers, especially those who like individual wines that express the place where they were grown, the Languedoc is a perfect hunting ground. But hu ...

  • L'auteur : Rosemary George
  • Editeur: Infinite Ideas
  • ISBN: 1910902446
  • Genre: Cooking
  • Nombre de pages: 374
  • Langue: French/English
  • Vues: 1180
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Détails: For wine lovers, especially those who like individual wines that express the place where they were grown, the Languedoc is a perfect hunting ground. But hundreds of fine wines are available so Languedoc can be a confusing region for consumers. Rosemary George has unpacked the region carefully for wine professionals and just such consumers.


The Dirty Guide to Wine: Following Flavor from Ground to Glass

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Discover new favorites by tracing wine back to its roots ...

  • L'auteur : Alice Feiring
  • Editeur: The Countryman Press
  • ISBN: 1581575254
  • Genre: Cooking
  • Nombre de pages: 256
  • Langue: French/English
  • Vues: 1154
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Détails: Discover new favorites by tracing wine back to its roots


Rosé

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This expert guide to rosé begins with a history of rosé and its developing economics and viticulture, analysing the role of Provence as a catalyst for ch ...

  • L'auteur : Elizabeth Gabay
  • Editeur: Infinite Ideas
  • ISBN: 1910902713
  • Genre: Cooking
  • Nombre de pages: 288
  • Langue: French/English
  • Vues: 807
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Détails: This expert guide to rosé begins with a history of rosé and its developing economics and viticulture, analysing the role of Provence as a catalyst for change, other French rosés, and pink wines from around the world. Essential reading for wine professionals, students and collectors, as well as serious wine lovers and wine tourists.


Best White Wine on Earth

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A celebrated wine journalist presents a comprehensive, entertaining primer on one of the most beloved wines of our time: Riesling. Diverse, drinkable, arom ...

  • L'auteur : Stuart Pigott
  • Editeur: ABRAMS
  • ISBN: 1613126638
  • Genre: Travel
  • Nombre de pages: 208
  • Langue: French/English
  • Vues: 1793
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Détails: A celebrated wine journalist presents a comprehensive, entertaining primer on one of the most beloved wines of our time: Riesling. Diverse, drinkable, aromatic, and refreshing, Riesling is a chameleon among white wines. From its food-friendly flavor and favorable price point to its ability to be either bone-dry or honey-sweet, there are very good reasons to argue that Riesling is not just a popular wine of the moment, but the finest white of our time. In Best White Wine on Earth, wine journalist and Riesling enthusiast Stuart Pigott extols the virtues of his favorite varietal and explores the history behind this magnificent grape. Traveling to the great Riesling-producing regions of the world—from North America to Europe, Australia, New Zealand, and South America—Pigott provides tasting notes, top-rated recommendations, and fascinating insights into how the wine is made, all while making an impassioned case that it is, truly, the best white on earth. Written simply enough for a novice, but with enough expertise and insight to satisfy the most sophisticated collector, this is a must-have guide for any white wine enthusiast.


The New Paris

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The city long-adored for its medieval beauty, old-timey brasseries, and corner cafés has even more to offer today. In the last few years, a flood of new i ...

  • L'auteur : Lindsey Tramuta
  • Editeur: Abrams
  • ISBN: 1683350146
  • Genre: Travel
  • Nombre de pages: 272
  • Langue: French/English
  • Vues: 706
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Détails: The city long-adored for its medieval beauty, old-timey brasseries, and corner cafés has even more to offer today. In the last few years, a flood of new ideas and creative locals has infused a once-static, traditional city with a new open-minded sensibility and energy. Journalist Lindsey Tramuta offers detailed insight into the rapidly evolving worlds of food, wine, pastry, coffee, beer, fashion, and design in the delightful city of Paris. Tramuta puts the spotlight on the new trends and people that are making France’s capital a more whimsical, creative, vibrant, and curious place to explore than its classical reputation might suggest. With hundreds of striking photographs that capture this fresh, animated spirit, The New Paris shows us the storied City of Light as never before.


Halliday Wine Companion 2020

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For over thirty years James Halliday has been Australia's most respected wine critic, and his Halliday Wine Companion is reco ...

  • L'auteur : James Halliday
  • Editeur: Hardie Grant Publishing
  • ISBN: 1743586531
  • Genre: Cooking
  • Nombre de pages: 776
  • Langue: French/English
  • Vues: 1614
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Détails:

For over thirty years James Halliday has been Australia's most respected wine critic, and his Halliday Wine Companion is recognised as the industry benchmark for Australian wine. A best-selling annual, the Halliday Wine Companion is the go-to guide for wine ratings, regions, best varietals, winery reviews and a curated selection of the best wines in Australia. The 2020 edition has been completely revised to bring readers up-to-the-minute information, as well as re-designed in a modern new style to reflect the brand's ever expanding audience. In his inimitable style, Halliday shares his extensive knowledge of wine through detailed tasting notes with points, price, value symbol and advice on best-by drinking, as well as each wine’s closure and alcohol content. He provides information about wineries and winemakers, including vineyard sizes, opening times and contact details. The perfect self-purchase or gift for the wine lover in your life.


Ta mère sait que tu travailles sur Internet ?

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Tordant le cou aux idées reçues sur le travail en ligne, ce livre à mi-chemin entre le témoignage et le guide pratique décortique le quotidien d'un t ...

  • L'auteur : Bruno GONZALVEZ
  • Editeur: Stillprod - Les Buissonnières
  • ISBN:
  • Genre:
  • Nombre de pages: 193
  • Langue: French/English
  • Vues: 852
  • Telecharger: 852
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Détails: Tordant le cou aux idées reçues sur le travail en ligne, ce livre à mi-chemin entre le témoignage et le guide pratique décortique le quotidien d'un télé-travailleur indépendant. À travers une quarantaine de sujets différents abordés sous forme d'articles, de billets d'humeur ou même de contes satiriques (!), l'auteur s'adresse non seulement aux professionnels dont l'essentiel de l'activité passe par Internet, mais aussi à tous ceux qui se demandent encore comment on peut gagner sa vie en restant "scotché à son écran".